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 2月17日(金) 帆立のグリル ピッツァ風

2006.02.17 (Fri)

・帆立のグリル ピッツァ風
・カリフラワーのカレーマリネ
・松きのこのベーコンソテー
・南瓜の素揚げ
・ほうれん草と海老入り卵焼き
・金時豆
・ギンポ白魚の佃煮
・野沢菜漬、プチトマト など

食べやすい厚さにした帆立に塩胡椒をし、小麦粉を塗して
ソテーしておきます。
ハーブを混ぜたピザソースを塗り、星型☆に抜いたチーズを
乗せて、オーブントースターで焼き上げました。
松きのこは松茸と椎茸を掛け合わせ栽培された広島産の
物だそうです。
香りが強く歯応えがしっかりしているので、ソテーしても
美味しく戴けます。

帆立のグリル ピッツァ風

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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

12:09  |  魚介類が主菜  |  Comment(0)

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