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 1月31日(火) 具沢山のチーズオムレツ

2006.01.31 (Tue)

・具沢山のチーズオムレツ
・うどのきんぴら
・ブロッコリー胡麻和え
・牛肉の時雨煮
・菜の花おひたし
・金時豆
・野菜昆布
・晩菊漬、プチトマト など

赤&黄色のパプリカ、人参、ハム、ほうれん草、玉葱を
細かく刻んで炒めたものを溶き卵に加えて、パルメザン
チーズと塩・胡椒で味付けして焼きました。
いつも卵料理は副菜ですが、今日は具沢山のオムレツに
仕上げ、主菜として入れています。
野菜昆布は京都・はれまのもの…
昆布、蓮根、牛蒡とじゃこで作られた美味しい佃煮です。

具沢山のチーズオムレツ

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テーマ : お弁当 - ジャンル : グルメ

13:08  |  卵が主菜  |  Comment(0)

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