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10月17日(月) 牛肉の有馬煮(山椒風味)

2005.10.17 (Mon)

・牛肉の有馬煮(山椒風味)
・竹輪の明太子マヨ焼き
・カニと三つ葉入り卵焼き
・ブロッコリーの土佐和え
・じゃこと昆布の佃煮
・千切り沢庵、プチトマト など

マヨネーズに明太子と青海苔を混ぜ、竹輪に詰めて
焼きました。
ほんのりピリ辛、色も綺麗です。
新潟の知人から頂いたのは、自家用コシヒカリ。
ツヤツヤピカピカ~♪
牛肉の有馬煮

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12:58  |  肉類が主菜
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