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海老と木耳の磯辺風味揚げ

2008.10.13 (Mon)

20081013081215
・海老と木耳の磯辺風味揚げ
・隠元 梅昆布和え
・大根のべっこう煮
・南瓜の胡麻クリームサラダ
・卵焼き
・絹さやと人参 塩茹で
・うぐいす豆
・刻み胡瓜漬、プチトマト など

主人が松茸を買ってくれたので、第2回・松茸ご飯祭りを開催!(笑)
以前(9月17日)、多めに作り冷凍保存しておいた『海老と木耳のふわ
ふわ焼き』を、青海苔入りの天ぷら衣にくぐらせ、揚げてあります。
南瓜は擂り胡麻をたっぷり加えたクリーミィドレッシングで和えました。

※パソコン故障の為、携帯からアップしています。
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08:12  |  揚げ物が主菜  |  Comment(10)

Comment

まやりんさん、おはようございます☆
先日コチラに伺ったらパソコンが故障しているとのこと…
コメントは控えていました。
とりあえず今日は足跡だけ(〃∇〃)
大根のべっこう煮に目が釘付けです!
まやりんさんがたまに紹介してくださる「煮物シリーズ」大好きなんです♪
なっつ |  2008.10.13(月) 08:57 | URL |  【編集】

まやりんさん、こんにちは~!

わ、第二回松茸ご飯祭りだなんて・・・
一回もお祭りが開催できないかもしれないので(爆)、
目でいただいて帰ります♪

なっつちゃん。
そうでしょ、わたしもずぅ~っとべっこう煮に釘付けなんです☆
ぴゅあおいる |  2008.10.13(月) 10:43 | URL |  【編集】

まやりんさん、おはようございます!!
祝日のお弁当作り、お疲れ様でした^^

松茸ですね~。
我が家は、食べずに終わりそう(><)
まやりんさんのお弁当に、顔を近づけて
我慢します~~(笑)

みなさんのおっしゃる事、分かる~~。
釘付けに・・・なりますよ!!これは!!
かなぶぅ |  2008.10.13(月) 11:04 | URL |  【編集】

こんにちはー

お休みのお弁当作りご苦労様でした~
そして、今週もよろしくおねがいしまーす♪
松茸祭り~~私も参加したいわ!
今国産はなかなか手に入らないんですよね~
私も土日に実家に帰ってて、やっと松茸らしい松茸を口にできました(笑)
ホント~いい~香りですよね~

海老と木耳・・食感も良くて美味しそうですね~
南京の胡麻クリームサラダも気になるなぁ~
MOMO |  2008.10.13(月) 15:23 | URL |  【編集】

まやりんさん

またまた松茸ご飯ですか!すばらしい!デパ地下やスーパーで一応手には取ってみるのですが,「この次!」と元に戻してしまいます.「松」のない「茸」でキノコご飯でも楽しむことにします.
kibisun |  2008.10.13(月) 15:35 | URL |  【編集】

こんばんは

PC・・・故障中のままなんですね!
阪神、残念でした。
しかも岡田監督辞められるって事だし!
10年間もご苦労様でしたよね!

松茸…2度目なんて!
なんて羨ましいんでしょう!
私の旦那さん、椎茸とかエノキとかあの手の物を
あまり好まないので…松茸も別にって感じで!
私は、大好きなんですがって感じです!

秋の京都に持って行きたいお弁当…NO1ですね!
lavander |  2008.10.13(月) 18:39 | URL |  【編集】

まやりんちゃん、こんにちは!
松茸、並んでますね~。
今日もスーパーで見かけて、鼻の穴広げてきました(笑)
今年はお口に入るかなー!?

海老と木耳の磯辺風味揚げ、リメイクおかずと言えるのでしょうけど、
きっと食感や味わいがぐっと変わって、
別物i-189になったでしょうね。

えーっと、チキンカレーは…(←しつこい)
お天気石 |  2008.10.13(月) 18:50 | URL |  【編集】

コメントを下さった、大好きな『おべんと仲間』の皆様へ…

おはようございます!
只今、朝の5時半前でございますっ!(笑)
ほぼ毎日、この時間に起き出して、ラジオを聴きながらキッチンで動いて
おります。早起きが苦にならなくなったのは、年のせい?(←イヤン…笑)
昨日は祝日にも拘わらず、沢山のコメントを有難うございました。

今週も素敵な1週間になりますように…☆
どうぞ宜しくお願いいたします!
まやりん |  2008.10.14(火) 05:21 | URL |  【編集】

まやりんさん こんにちはー♪

キャー出遅れてしまいました>-<;

今年2度目の松茸ごはんすごーいですね(^^)v
我が家はまだ一度も食べてません(^^ゞ

是非!ご相伴にあずかりたいです(≧▽≦)
セラ♪ |  2008.10.14(火) 12:47 | URL |  【編集】

こんばんわぁ(*^-^*) 

朝の5時半起き!?
すばらしいですっ!
マツタケご飯素敵ですぅ~☆
そのお祭り素敵ですね!いいなぁ~(*^-^*)
月うさ家では、マツタケのお土産はまだありません。。。
いや、、ずっとないかも。。うらやましーい!
moontousako(月うさ) |  2008.10.14(火) 20:54 | URL |  【編集】

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