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10月12日(水) 信田巻

2005.10.12 (Wed)

・信田巻
・花蓮根のカレーマリネ
・しらすと三つ葉入り卵焼き
・うぐいす豆
・きゃらぶき
・柴漬、プチトマト など

行きつけのお豆腐屋さんの美味しい油揚げで信田巻を
作りました。
中に豚バラ薄切りと隠元を入れて巻いてあります。
ジュワ~ッと煮汁が染みているので、冷めてもイケる
味です。
信田巻

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15:59  |  豆腐製品が主菜
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